الطباخ الكهربائي التقليدي الطباخ الكهربائي التقليدي هو جهاز يستخدم المقاومة الكهربائية لإنتاج الحرارة، ويتميز بوجود عيون معدنية ظاهرة على سطحه. تأخذ العين غالباً شكل سلك معدني سميك ملتف في حلقات متتابعة، ولذلك تُعرف باسم العين الحلزونية أو ملف التسخين الكهربائي. وقد تكون العين مثبتة فوق وعاء معدني يجمع السوائل والفتات المتساقط. يمكن أن يكون الجهاز…

تعريف طباخ الغاز طباخ الغاز هو جهاز مخصص لإعداد الطعام يعتمد على احتراق أحد أنواع الوقود الغازي لإنتاج الحرارة. قد يعمل بالغاز الطبيعي الواصل عبر شبكة ثابتة، أو بالغاز النفطي المسال المخزن في أسطوانات، مثل البروبان أو البيوتان. ويُستخدم مصطلح طباخ الغاز للدلالة على الجهاز الكامل الذي يجمع عادةً بين سطح يحتوي على عدة شعلات…